Eh oui, mieux vaut tard que jamais ;)
Je profite de la saison des courges pour vous présenter trois endroits exceptionnels qui offrent un très vaste choix de cucurbitacés; faites-y un tour, vous ne le regretterez sans doute pas ;)
'La grange aux courges' (famille Jaquier, Goumoens-la-Ville) :
Martine Meldem, (marché à la ferme, Apples) :
'1001 courges' (Familles Jean-Mairet-Favre, Bavois) :
À la cabane de '1001 courges' j'ai découvert entre autres ceci :
Spaghetti Orangetti :
Kamo Kamo :
et la Musquée du Laos :
Et voici les spécimens qui ont trouvé refuge chez moi cette année ;)
(par la même occasion, je vous recommande vivement le site KCB-Samen, sur lequel vous trouverez des infos supplémentaires sur chaque variété)
- les courges géantes (Cucurbita Maxima) :
- Hubbards :
- Buttercups & Kabocha :
- les courges musquées (Cucurbita moschata) :
- les courges potagères (Cucurbita Pepo) :
- ainsi que quelques 'sugar pumpkins' (cucurbita pepo) :
Et à la fin, une courge à laquelle je n’ai pas pu résister :
Malheureusement, je ne connais pas le nom de cette variété. Je l’ai provisoirement appelée ‘Warted Green’, c’est-à-dire ‘verte verruqueuse’, mais si quelqu’un peut m’aider à élucider le mystère de l’identité da ma courge, j’en serai ravie :)
Bonne chasse aux courges !
Et excellent weekend à vous tous :)
vendredi 22 octobre 2010
samedi 16 octobre 2010
dimanche 10 octobre 2010
Cake automnal à la courgette
L'automne s'installe pour de bon :
Je rentre du marché à la ferme avec un panier plein de courgettes. Soupe, tarte, gratin, galettes, pain. Quoi d'autre?
Par exemple un délicieux cake :)
Avec du chocolat, des noix, de la cannelle...
...et un peu d'amaretto ;)
Un pur délice!
Je rentre du marché à la ferme avec un panier plein de courgettes. Soupe, tarte, gratin, galettes, pain. Quoi d'autre?
Par exemple un délicieux cake :)
Avec du chocolat, des noix, de la cannelle...
...et un peu d'amaretto ;)
Un pur délice!
lundi 4 janvier 2010
Bonne Année!
Bonne Année à vous tous, chers lecteurs!
Pleine joies, de bonheur et de sérénité :)
Cette année - aucune 'bonne résolution', de toute façon je n'arrive jamais les tenir... ;)
A bientôt!
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