vendredi 22 octobre 2010

Courges 2010

Eh oui, mieux vaut tard que jamais ;)
Je profite de la saison des courges pour vous présenter trois endroits exceptionnels qui offrent un très vaste choix de cucurbitacés; faites-y un tour, vous ne le regretterez sans doute pas ;)


'La grange aux courges' (famille Jaquier, Goumoens-la-Ville) :



















Martine Meldem, (marché à la ferme, Apples) :








'1001 courges' (Familles Jean-Mairet-Favre, Bavois) :






À la cabane de '1001 courges' j'ai découvert entre autres ceci :

Spaghetti Orangetti :


Kamo Kamo :


et la Musquée du Laos :



Et voici les spécimens qui ont trouvé refuge chez moi cette année ;)

(par la même occasion, je vous recommande vivement le site KCB-Samen, sur lequel vous trouverez des infos supplémentaires sur chaque variété)


- les courges géantes (Cucurbita Maxima) :








- Hubbards :












- Buttercups & Kabocha :















- les courges musquées (Cucurbita moschata) :









- les courges potagères (Cucurbita Pepo) :













- ainsi que quelques 'sugar pumpkins' (cucurbita pepo) :










Et à la fin, une courge à laquelle je n’ai pas pu résister :




Malheureusement, je ne connais pas le nom de cette variété. Je l’ai provisoirement appelée ‘Warted Green’, c’est-à-dire ‘verte verruqueuse’, mais si quelqu’un peut m’aider à élucider le mystère de l’identité da ma courge, j’en serai ravie :)

Bonne chasse aux courges !

Et excellent weekend à vous tous :)

samedi 16 octobre 2010

Poires d'automne

L'automne est là, impossible d'y échapper...








- poires vanille-cardamome :


- poires gingembre-citron :

dimanche 10 octobre 2010

Cake automnal à la courgette

L'automne s'installe pour de bon :





Je rentre du marché à la ferme avec un panier plein de courgettes. Soupe, tarte, gratin, galettes, pain. Quoi d'autre?


Par exemple un délicieux cake :)


Avec du chocolat, des noix, de la cannelle...


...et un peu d'amaretto ;)

Un pur délice!


lundi 4 janvier 2010

Bonne Année!

Bonne Année à vous tous, chers lecteurs! 

Pleine joies, de bonheur et de sérénité :)


Cette année - aucune 'bonne résolution', de toute façon je n'arrive jamais les tenir... ;)

A bientôt!